巴音郭楞油炸食品（pǐn）不鏽鋼加熱爐工作（zuò）原理（lǐ）

油炸食品不鏽鋼加熱爐優點

    YDJRQ係列油炸食品加熱爐為（wéi）全自動立式整裝直立設備，采用全自動控製，具有自（zì）動化程度高，容易（yì）放油等特點。

油炸食品加熱爐由較先進的程序控製器（qì）控製，能實（shí）現正常加熱所必需的各種功能，能在正常狀態、事故狀（zhuàng）態及非常情況下，自動實施保護性報警，配以相應的溫度控製器，實現出油、回油溫度指示，保證設備工作溫度在設（shè）定範圍（wéi）內波動。

    油炸食品加熱爐盤管采用食品級（jí）304不鏽鋼材質，傳（chuán）熱快，受（shòu）熱麵積大，結構緊湊，受熱麵由內、中、外（或內、外（wài））密排的不鏽（xiù）鋼盤管構成，內盤管為輻射受熱麵（miàn），中（zhōng）、外盤管與內盤管的外表麵構成對流受熱麵。燃料在內盤管組成（chéng）的（de）燃燒室內燃燒放熱，經輻射受熱麵吸收大部分熱量後，高溫煙（yān）氣進入對流受熱麵並進行換熱。高效的（de）四回程設計，全麵均勻加（jiā）熱，熱慣性低：空氣從鍋爐前部燃燒器的進風口進（jìn）入加熱爐（lú），然後有四周穿過加熱爐內外兩層間的夾套，到達後部並參與燃燒（shāo），在這一（yī）過（guò）程中煙氣形成四個回程，最後從煙囪排出。