濟源油（yóu）炸（zhà）食品不鏽鋼加熱爐工作原（yuán）理

油炸食品不（bú）鏽鋼加熱爐優點

    YDJRQ係列油炸食品加熱爐為（wéi）全自動立式整裝直立設備，采用全自動控製（zhì），具有自動化（huà）程度高，容易放油等（děng）特點。

油炸食品加熱（rè）爐由（yóu）較先進的程序控（kòng）製器控製，能實現正常加熱所必需的各種功能，能在正（zhèng）常狀態、事故狀態及非常情況下，自動實（shí）施保護性（xìng）報警，配以相應的溫度控製器，實現出油、回油溫度指示，保證設備工作溫度在設定範圍內波動。

    油炸食品加熱爐盤（pán）管采用食品級304不鏽鋼材（cái）質（zhì），傳熱快，受熱麵積大，結構緊湊，受熱麵由（yóu）內、中、外（wài）（或內、外）密排的不鏽鋼盤管（guǎn）構成，內（nèi）盤管為（wéi）輻射受熱（rè）麵，中、外盤管與內盤管的外（wài）表麵構成（chéng）對流受熱麵。燃料在內（nèi）盤管組成（chéng）的燃燒室內燃燒放熱，經輻射受熱麵吸收大部分熱量後，高溫煙氣進入對流受熱麵並進（jìn）行換熱。高效的四回程設計，全（quán）麵（miàn）均（jun1）勻加熱，熱（rè）慣性（xìng）低：空氣從鍋爐（lú）前部燃燒器的進風口進入加熱爐，然後有四周穿（chuān）過加熱（rè）爐內外兩層間的夾套，到達後部並參與燃燒，在這（zhè）一（yī）過程中煙氣（qì）形成四個回程，最後從煙囪排出。