瓊海油炸（zhà）食品不鏽鋼加（jiā）熱爐工作原理

油炸食品不鏽鋼加熱爐優點

    YDJRQ係（xì）列油炸食（shí）品加（jiā）熱爐為全自動（dòng）立式整裝直立設備，采用全自動控（kòng）製，具有自動（dòng）化程度高，容易放（fàng）油等特點。

油（yóu）炸食品加熱爐由較先進的程序控製器控製，能實現正常（cháng）加（jiā）熱所必需（xū）的各種（zhǒng）功能，能在正（zhèng）常狀態、事故狀態及非常情況下，自動實施（shī）保護性報警，配以相應的溫度控製器，實現出油、回（huí）油（yóu）溫度指示，保證設備工作溫度在設（shè）定範圍內波動。

    油炸食（shí）品加（jiā）熱（rè）爐盤管采用食品級304不鏽鋼材質，傳熱快，受熱麵積大，結構（gòu）緊湊，受熱麵由（yóu）內、中、外（或內、外）密排的不鏽鋼盤（pán）管構成，內（nèi）盤管為輻射受熱麵，中、外（wài）盤管與內盤管的外表（biǎo）麵構成對流受熱麵。燃料在內盤管組成的燃燒室內燃燒放熱，經輻射受熱麵吸收大部分（fèn）熱量後，高溫煙氣進入對流受熱麵並進行（háng）換熱。高效的（de）四回程設計，全麵均勻加熱，熱慣性低：空氣從鍋爐前部（bù）燃燒器的進風口進入加熱爐，然後有四（sì）周（zhōu）穿過加熱爐內（nèi）外兩層間（jiān）的夾套（tào），到達後部並參與燃燒，在這一過（guò）程中煙氣形成四個回程，最後從煙囪排出。