蘇州油炸食品不鏽鋼（gāng）加熱爐工作原理

油炸食品不鏽鋼加熱爐優點

    YDJRQ係列（liè）油（yóu）炸食品加熱爐為全自動立式整裝直立設備，采用全自動控製，具有自動化程（chéng）度高，容（róng）易放（fàng）油等特點。

油炸食（shí）品加熱爐由（yóu）較先進的程序控製器控製，能實現正常加熱所必需的各種功能，能在正常狀態（tài）、事故狀態（tài）及非常情況下，自動實施保護性報警，配以相應的溫度控製器，實現出油（yóu）、回油溫度指示，保證設備工作溫度在設定範圍內波動。

    油炸食品加熱爐盤管采用食品級304不鏽鋼材質（zhì），傳熱快，受熱麵積大，結（jié）構緊湊，受熱麵由內、中、外（或內、外）密排的不鏽鋼盤管構成，內盤管為（wéi）輻射受熱麵，中、外盤管（guǎn）與內盤管的外（wài）表麵構成對流受熱麵。燃料在內盤管組成的燃燒室內（nèi）燃（rán）燒放熱（rè），經輻射受熱麵吸收大部分熱量後，高溫（wēn）煙氣進入對流受熱麵並進行換熱。高效的（de）四回程設計，全麵均勻加熱，熱慣性低：空（kōng）氣從鍋爐前（qián）部燃燒器的進風口進入加熱爐，然後有四周穿過加熱爐內外兩層間（jiān）的夾套，到達後部並參與（yǔ）燃燒，在這一過（guò）程中煙氣形成四個（gè）回（huí）程，最（zuì）後從煙囪排出。