昆明油炸食（shí）品不鏽鋼加熱爐工作（zuò）原理

油炸食品不鏽鋼加熱爐優點

    YDJRQ係列油炸食品加（jiā）熱爐為全自動立式整裝直（zhí）立設備，采用全（quán）自動控製，具有自動化程度高，容易（yì）放油等特點。

油炸食品加熱爐由較先進的程序控製器控製，能實現正常加熱所必需（xū）的各種功能，能在正常狀態、事故狀態及非常情況下，自（zì）動實施保護性報警，配以相應的溫度控製器，實現出（chū）油、回油溫度指示（shì），保證設備工作溫度在設定範圍內波動。

    油炸食品加熱爐盤管采用食品級304不鏽鋼材（cái）質，傳熱快，受熱麵積大，結構（gòu）緊湊，受熱（rè）麵由內、中、外（或內、外）密排的（de）不鏽鋼盤管構成，內盤管為輻射受熱麵，中、外盤管與內盤管的外（wài）表麵構成對流受熱麵。燃料在（zài）內盤管組成的燃燒室內燃燒放熱，經輻（fú）射受熱麵吸收大（dà）部分熱量後，高溫煙氣進入對流受熱麵並進行換熱。高效的四回程設計，全麵均勻加熱，熱慣性低（dī）：空氣從（cóng）鍋爐前部燃燒器的進風（fēng）口進入（rù）加熱爐，然後有四周穿過（guò）加熱爐內外（wài）兩層間的夾套（tào），到達後部並參與燃燒，在這一過程（chéng）中煙氣形成四個回程，最後從煙囪排出。