和平油炸食品不鏽（xiù）鋼加（jiā）熱爐工作原理

油炸（zhà）食品（pǐn）不鏽鋼加熱爐優點

    YDJRQ係列（liè）油炸食品加熱爐為全（quán）自動立式整裝直立設備，采用全自動控製，具有自動化程度高，容易放油等特點。

油炸食品加熱（rè）爐由較先進的程序控製器控製，能實現正常（cháng）加熱（rè）所必需的各種功能，能（néng）在正常狀態、事故狀態及非常情況下，自動實施保護性報警，配（pèi）以相應的溫度控製器，實現出（chū）油（yóu）、回油溫度指示，保證設備工作溫度在（zài）設定範圍內波動。

    油炸食品加熱（rè）爐盤管（guǎn）采（cǎi）用食品級304不鏽鋼材質（zhì），傳熱快，受熱（rè）麵積大，結構緊湊，受熱麵由內、中、外（或（huò）內（nèi）、外）密排（pái）的不鏽鋼盤管構成，內（nèi）盤管（guǎn）為輻（fú）射受熱麵，中、外盤管（guǎn）與內盤管的外表（biǎo）麵構成對流（liú）受熱麵。燃料在內盤管（guǎn）組（zǔ）成的燃燒室內燃燒（shāo）放熱，經輻射受熱麵吸收大部分熱量後，高（gāo）溫煙氣進（jìn）入對流受熱麵並進（jìn）行換熱。高效的四回程（chéng）設計，全麵均（jun1）勻加熱，熱慣性低：空氣從鍋爐前部燃燒器的進風口進入加熱爐，然後有四周穿過加熱爐（lú）內外（wài）兩層間（jiān）的夾套，到達後（hòu）部（bù）並參（cān）與燃燒，在這一過程中煙氣形成四個回（huí）程，最後從煙囪排出。